Joseph Drouhin Chablis 1er Cru 2023

Joseph Drouhin Chablis 1er Cru 2023 (Joseph Drouhin Chablis Premier Cru, Chablis 1er Cru AOC) er Premier Cru Chablis fra et af Bourgognes store huse.

Smag og lagring

Sprød og mineralsk med citrus, grønne æbler og et strejf af salt. Den kan nydes nu og gemmes i 8 år eller mere.

Mark og vinifikation

Chablis' kimmeridge-kalk, fuld af fossile østerskaller, giver vinen dens karakteristiske mineralitet. Drouhin dyrker sine marker i Chablis økologisk og biodynamisk.

Om Joseph Drouhin

Maison Joseph Drouhin blev grundlagt i Beaune i 1880 og drives stadig af familien Drouhin. Huset har marker i hele Bourgogne, fra Chablis til Côte de Beaune, og er kendt for elegante, præcise vine.

Servering

Server ved 10–12 °C.

Leveringstid 5–8 hverdage. Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.