Alberelli di Giodo Nerello Mascalese 2021

Alberelli di Giodo Nerello Mascalese 2021 (Alberelli di Giodo Rosso, Etna) er rød Etna fra vinmageren Carlo Ferrinis ejendom på Sicilien. 2021 har fået 96 point hos James Suckling.

Smag og lagring

Røde bær, krydderier, røg og sten, silkeblød og præcis med fine tanniner og en lang finish. Den kan nydes nu og gemmes i 15 år eller mere.

Mark og vinifikation

Nerello Mascalese fra 80–100 år gamle buskvinstokke på en lille mark på to hektar på Etnas nordside. Vinen gærer spontant og modner i store fade, så frugten og den vulkanske jord forbliver i centrum.

Om Alberelli di Giodo

Carlo Ferrini er en af Italiens mest anerkendte ønologer og har arbejdet med mange af Toscanas store huse. Hans egen ejendom Podere Giodo ligger i Montalcino, og Alberelli di Giodo er søsterejendommen på Etna.

Servering

Server ved 16–18 °C i store glas.