{"product_id":"terre-nere-etna-bianco-2023","title":"Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta delle Terre Nere Etna Bianco 2023\u003c\/strong\u003e (Terre Nere Etna Bianco, Etna DOC) er hvid Etna fra en af de producenter, der har sat vulkanen på vinkortet. 2023 har fået 92 point hos Vinous.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitrus, hvid peber og sten, stram og koncentreret med frisk syre og en salt, mineralsk længde. Den kan nydes nu og vinder ved at ligge, gerne 8 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra 25–60 år gamle stokke på vulkanens kølige nordside, 600–900 meter oppe. Carricante er rygraden, suppleret af Catarratto, Inzolia, Grecanico og Minnella. Vinen laves udelukkende på ståltank, så den sorte vulkanjord træder tydeligt frem.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Terre Nere\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta delle Terre Nere blev grundlagt i 2002 af Marc de Grazia, og markerne dyrkes økologisk. Huset arbejder med Etnas contrade, de historiske enkeltmarker, på samme måde som man i Bourgogne arbejder med crus, og er i dag et af de mest respekterede navne på Etna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55317735571721,"sku":"WINE-WHITE-ITA-TERR-ETNAB19","price":199.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Terre_Nere_Etna_Bianco_2023.png?v=1764768692","url":"https:\/\/etiket.dk\/products\/terre-nere-etna-bianco-2023","provider":"ETIKET WINE","version":"1.0","type":"link"}