{"product_id":"isole-e-olena-collezione-privata-chardonnay-2019","title":"Isole e Olena Collezione Privata Chardonnay 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIsole e Olena Collezione Privata Chardonnay 2019\u003c\/strong\u003e (Isole e Olena Collezione Privata Chardonnay, Toscana IGT) er en sjælden toscansk Chardonnay fra et af Chianti Classicos mest respekterede huse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePære, stenfrugt, honning og let ristede noter, fyldig og præcis med frisk syre og en lang, kalket finish. Den kan nydes nu og gemmes i 10 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIsole e Olena har siden slutningen af 1980'erne lavet denne Chardonnay i små mængder. Den gærer på fad, hvoraf en tredjedel er nye, og lagrer 10–12 måneder på bærmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Isole e Olena\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIsole e Olena ligger i Barberino Tavarnelle i Chianti Classico og blev under Paolo De Marchi kendt for Cepparello, en af Toscanas fineste vine af Sangiovese. Siden 2022 har ejendommen hørt til EPI-gruppen, som også ejer Biondi-Santi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 10–12 °C i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Isole e Olena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56347596751113,"sku":"WINE-WHITE-ITA-ISOLE-CHARD19","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Isole_Olena_Chardonnay_2019.png?v=1761773564","url":"https:\/\/etiket.dk\/products\/isole-e-olena-collezione-privata-chardonnay-2019","provider":"ETIKET WINE","version":"1.0","type":"link"}