{"title":"Særlige flasker","description":"\u003cp\u003eIkoner og samlervine fra 700 kr. Til den store anledning, til gaven, der bliver husket, eller til kælderen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"antinori-tignanello-2022","title":"Antinori Tignanello 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntinori Tignanello 2022\u003c\/strong\u003e (Marchesi Antinori Tignanello, Toscana IGT) er en af de vine, der skrev Toscanas moderne historie. Den første årgang kom i 1971, og Tignanello regnes i dag for en af de allerførste Super Tuscans. 2022 har fået 98 point hos Wine Advocate og 96 hos James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2022 er rig og elegant med modne kirsebær, solbær, viol, krydderier og cedertræ. Tanninerne er silkefine, og finishen er lang og præcis. Den er indbydende allerede nu, men har struktur til at udvikle sig i 20 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra Tignanello-marken på Tenuta Tignanello i hjertet af Chianti Classico, mellem floddalene Greve og Pesa. Marken ligger 350–400 meter over havet på kalkholdig jord af galestro og alberese. Vinen er omkring 80 % Sangiovese med Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc og lagres 14–16 måneder på barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Antinori og de første Super Tuscans\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamilien Antinori har lavet vin i Toscana siden 1385 og er i dag i 26. generation. I begyndelsen af 1970'erne ville Piero Antinori skabe en ny slags toscansk rødvin. Sammen med ønologen Giacomo Tachis og med råd fra den franske professor Émile Peynaud lagrede han Sangiovese på små franske fade, og senere kom Cabernet med i blandingen. Det lå uden for Chianti-reglerne, så Tignanello blev i mange år solgt som bordvin, vino da tavola. Kvaliteten talte for sig selv, og vinen blev forbillede for en hel generation af Super Tuscans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas. Unge årgange har godt af en times luft i karaffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54949593022729,"sku":"WINE-RED-ITA-ANTI-TIGN22","price":1150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Antinori_Toscana_Tignanello_2021.png?v=1745315263"},{"product_id":"gaja-gaia-rey-langhe-2019","title":"Gaja Gaia \u0026 Rey Langhe Chardonnay 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaja Gaia \u0026amp; Rey Langhe Chardonnay 2019\u003c\/strong\u003e (Angelo Gaja Gaia \u0026amp; Rey, Langhe DOC) er en af Italiens mest anerkendte hvidvine. 2019 har fået 95 point hos både Vinous og Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2019 er rig, men rank, med citrus, pære, ristede mandler og en cremet tekstur, båret af mineralsk friskhed. En hvidvin med stor lagringsevne, der kan nydes nu og gemmes i 20 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er 100 % Chardonnay fra Gajas marker i Langhe. Den gærer og lagrer 6–8 måneder på små franske fade, hvor fadet giver tekstur og dybde uden at tage over.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Gaja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaja blev grundlagt i Barbaresco i 1859. Da Angelo Gaja plantede Chardonnay midt i Nebbiolo-land, var det et brud med traditionen, og den første årgang af Gaia \u0026amp; Rey kom i 1983. Vinen er opkaldt efter hans datter Gaia og hans bedstemor Clotilde Rey, og den viste, at Piemonte også kan lave hvidvin i verdensklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 10–12 °C i store glas. Lad den ikke blive for kold, så kommer fylden bedst frem.\u003c\/p\u003e","brand":"GAJA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316675592457,"sku":"WINE-WHITE-ITA-GAJA-GAIA19","price":1699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Gaja_Gaia-_-Rey_Langhe_2019.png?v=1745316511"},{"product_id":"ornellaia-bolgheri-bianco-2018","title":"Ornellaia Bianco Toscana 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Bianco Toscana 2018\u003c\/strong\u003e (Tenuta dell'Ornellaia Ornellaia Bianco, Toscana IGT) er den sjældne hvidvin fra et af Bolgheris mest berømte huse. 2018 har fået 96 point hos James Suckling og 95 hos Decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitrus, grapefrugt, hvide blomster, salvie og flint med fylde, frisk syre og stor længde. 2018 har nu nogle år på flaske, er åben og kompleks og kan gemmes i 15 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen bygger på Sauvignon Blanc med lidt Viognier og Verdicchio fra udvalgte parceller i Bolgheri. Den gærer og lagrer omkring 12 måneder på franske fade og hviler derefter på flaske, før den sendes ud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Ornellaia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta dell'Ornellaia blev grundlagt i Bolgheri i 1981 og ejes i dag af Frescobaldi-familien. Ejendommen er verdenskendt for sin røde Ornellaia og for søsterejendommen Masseto. Ornellaia Bianco blev lavet første gang i 2013 og laves kun i små mængder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 10–12 °C i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316978729225,"sku":"WINE-WHITE-ITA-ORNE-BIAN18","price":2299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Ornellaia_Ornellaia_Bianco_2018.png?v=1745320042"},{"product_id":"lodovico-2019","title":"Tenuta di Biserno Lodovico 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta di Biserno Lodovico 2019\u003c\/strong\u003e (Biserno Lodovico, Toscana IGT) er topvinen fra Tenuta di Biserno i Alta Maremma tæt ved Bolgheri. 2019 har fået 97 point hos både Wine Advocate og Jeb Dunnuck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2019 er dyb og koncentreret med solbær, brombær, viol, cedertræ og grafit. Tanninerne er silkefine, og finishen er lang. Giv den luft i karaffel nu, eller gem den i 25 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLodovico kommer fra marken Bellaria og laves kun i de bedste år og i meget små mængder. Cabernet Franc er hjertet i vinen, med Merlot og Petit Verdot ved siden af, og nærheden til havet giver både kraft og en kølig friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Tenuta di Biserno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta di Biserno blev grundlagt af brødrene Lodovico og Piero Antinori i Bibbona, lige nord for Bolgheri. Lodovico Antinori er manden bag Ornellaia, og på Biserno har Cabernet Franc fået hovedrollen. Ejendommen regnes i dag blandt Toscanas mest ambitiøse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas, gerne efter et par timer i karaffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Biserno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55361854570761,"sku":"WINE-RED-ITA-BISE-LODO19","price":5999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Biserno_Lodovico_2019_eb8426a3-400f-4d79-9504-f6af3feb0d7d.png?v=1755899763"},{"product_id":"vietti-barolo-villero-riserva-2009","title":"Vietti Barolo Riserva Villero 2009","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVietti Barolo Riserva Villero 2009\u003c\/strong\u003e (Vietti Villero Riserva, Barolo DOCG) er Viettis mest eftertragtede Barolo og laves kun i de bedste år. 2009 har fået 100 point hos Wine Advocate og 95 hos Vinous.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMed over 15 år bag sig er 2009 moden og generøs med kirsebær, tørrede roser, tobak, lakrids og læder. Tanninerne er faste, men fine, og finishen er lang. Den er klar til at drikke nu og kan stadig gemmes i 15 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVillero ligger i Castiglione Falletto og er en af Barolos mest ansete marker. Vinen laves af gamle Nebbiolo-stokke og lagrer længe på store slavonske fade. Der laves ofte kun få tusinde flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Vietti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVietti har hjemme i Castiglione Falletto og var med til at gøre enkeltmarks-Barolo kendt, da Alfredo Currado i 1961 tappede en af de første Barolo fra en enkelt mark. Villero Riserva blev lavet første gang i 1982, og hver årgang får en etiket tegnet af en kunstner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas, gerne dekanteret en time før.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55362204139785,"sku":"WINE-RED-ITA-VIETT-VILL09","price":4699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Vietti_Barolo_Villero_Riserva_2009.png?v=1745754686"},{"product_id":"lapparita-2020","title":"Castello di Ama L'Apparita 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCastello di Ama L'Apparita 2020\u003c\/strong\u003e (Castello di Ama Apparita, Toscana IGT) er en af Italiens mest anerkendte vine af Merlot. 2020 har fået 99 point hos Vinous og 98 hos Falstaff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2020 er intens og fløjlsblød med mørke kirsebær, solbær, viol og cedertræ, silkefine tanniner og frisk syre. Den kan nydes nu og gemmes i 20 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er 100 % Merlot fra en lille mark på 3 hektar i 490 meters højde i Gaiole in Chianti. Højden giver Merlot en friskhed, man sjældent finder i varmere egne. L'Apparita blev lavet første gang i 1985 og lagrer 18 måneder på franske fade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Castello di Ama\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCastello di Ama ligger i den lille landsby Ama i Gaiole in Chianti og er et af Chianti Classicos førende huse. Ejendommen er også kendt for sit samarbejde med kunstnere, der har skabt værker til gårdens bygninger og kældre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Castello di Ama","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55362273247497,"sku":"WINE-RED-ITA-CAST-LAPPA20","price":1999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Castello_di_Ama_L_Apparita_2020.png?v=1745756549"},{"product_id":"villa-bucci-riserva-2005","title":"Bucci Villa Bucci Verdicchio Riserva 2005","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBucci Villa Bucci Verdicchio Riserva 2005\u003c\/strong\u003e (Villa Bucci Riserva, Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva) er en af Italiens store hvidvine og viser, hvor langt Verdicchio kan nå. Med over 20 år bag sig er 2005 en sjælden mulighed for at smage en moden Verdicchio i topklasse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2005 er gylden og kompleks med citrus, gule frugter, mandel, voks og honning, stadig med frisk syre og en lang, salt finish. Den er klar nu og kan gemmes i 10 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVilla Bucci kommer fra familiens ældste stokke i bakkerne ved Montecarotto i Marche. Markerne dyrkes økologisk, og vinen lagrer længe på store, gamle fade, som giver ro og tekstur uden at præge smagen med eg.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Bucci\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamilien Bucci har ejet jord i Marche i generationer, og under Ampelio Bucci er Villa Bucci blevet et af de mest respekterede navne i Verdicchio. Riserva laves kun i de bedste år og er kendt for at udvikle sig i årtier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 12–14 °C i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55363863019785,"sku":"WINE-WHITE-ITA-BUCCI-VILLA05","price":999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Bucci_Villa_Bucci_Riserva_2005.png?v=1745777312"},{"product_id":"il-marroneto-selezione-iacopo-rosso-di-montalcino-2020","title":"Il Marroneto Rosso di Montalcino Selezione Iacopo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Marroneto Rosso di Montalcino Selezione Iacopo 2020\u003c\/strong\u003e (Il Marroneto Jacopo, Rosso di Montalcino DOC) er en udvalgt Rosso, der ligger tæt op ad husets Brunello. 2020 har fået 95 point hos Vinous og 93 hos Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2020 er frisk og dyb med røde kirsebær, ribs, rosenblade og tobak, faste, men fine tanniner og en lang, blomstret finish. Den kan nydes nu og gemmes i 15 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra 350–400 meters højde lige nord for byen Montalcino. Vinen gærer spontant i åbne trækar og lagrer på store, gamle fade, så Sangioveses friskhed og duft bevares.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Il Marroneto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Marroneto ligger lige uden for Montalcinos bymur og har været i familien Moris eje siden 1970'erne. Alessandro Mori laver vin efter klassiske principper med spontan gæring og store, gamle fade og har gjort huset til et af Brunellos mest roste navne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55606622060809,"sku":"WINE-RED-ITA-MARR-IACOP20","price":859.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Il_Marroneto_Selezione_Iacopo_Rosso_di_Montalcino_2020.png?v=1748879744"},{"product_id":"il-marroneto-brunello-di-montalcino-2020","title":"Il Marroneto Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Marroneto Brunello di Montalcino 2020\u003c\/strong\u003e (Il Marroneto Brunello, Brunello di Montalcino DOCG) er klassisk og puristisk Brunello og hører til de mest roste i Montalcino. 2020 har fået 97 point hos James Suckling og 96 hos Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2020 er elegant og løftet med rosenblade, mynte, kirsebær og knuste sten, en rank struktur og en lang, mineralsk finish. Den kan gemmes i 25 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra 350–400 meters højde lige nord for byen Montalcino. Vinen gærer spontant uden tilsat gær og modner 39 måneder på store, gamle fade, så frugten og stedet står klart.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Il Marroneto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Marroneto ligger lige uden for Montalcinos bymur og har været i familien Moris eje siden 1970'erne. Alessandro Mori laver vin efter klassiske principper med spontan gæring og store, gamle fade og har gjort huset til et af Brunellos mest roste navne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55606733570313,"sku":"WINE-RED-ITA-MARR-BRUN20","price":1099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Il_Marroneto_Brunello_di_Montalcino_2020.png?v=1748881414"},{"product_id":"il-marroneto-madonna-delle-grazie-brunello-di-montalcino-2020","title":"Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2020\u003c\/strong\u003e (Il Marroneto Madonna delle Grazie, Brunello di Montalcino DOCG) er Il Marronetos fineste Brunello og en af de mest eftertragtede i Montalcino. 2020 har fået 99 point hos James Suckling og 98 hos Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2020 er rank og intens med rosenblade, kirsebær, granatæble og tobak, levende syre og en lang, fokuseret finish. Den kan udvikle sig i 25 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra den højeste parcel på husets historiske mark og er opkaldt efter den lille kirke fra 1200-tallet, der ligger ved siden af. Den gærer spontant i åbne trækar og lagrer over 41 måneder på store fade. Der laves ofte kun omkring 6.000 flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Il Marroneto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Marroneto ligger lige uden for Montalcinos bymur og har været i familien Moris eje siden 1970'erne. Alessandro Mori laver vin efter klassiske principper med spontan gæring og store, gamle fade og har gjort huset til et af Brunellos mest roste navne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas, gerne efter en time i karaffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55606921199881,"sku":"WINE-RED-ITA-MARR-MADON20","price":2999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Il_Marroneto_Madonna_delle_Grazie_Brunello_di_Montalcino_2020.png?v=1748883950"},{"product_id":"guado-al-tasso-bolgheri-superiore-2022","title":"Antinori Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntinori Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2022\u003c\/strong\u003e (Marchesi Antinori Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri Superiore DOC) er topvinen fra Antinoris ejendom i Bolgheri. 2022 har fået 96 point hos både Wine Advocate og James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2022 er rig og raffineret med modne kirsebær, brombær, viol, tobak og lakrids, silkefine tanniner og en lang finish. Den kan nydes nu og gemmes i 20 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuado al Tasso ligger i den bue af bakker, der vender ud mod kysten i Bolgheri, og navnet betyder grævlingens vadested. Vinen er Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot fra ejendommens bedste parceller og lagrer på franske barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Antinori\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamilien Antinori har lavet vin i Toscana siden 1385 og er i dag i 26. generation. Guado al Tasso er familiens ejendom i Bolgheri, og Bolgheri Superiore blev lavet første gang i 1990 og er siden blevet en af områdets referencevine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56022928359689,"sku":"WINE-RED-ITA-ANTIN-GUADO22","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Antinori_Guado_al_Tasso_Bolgheri_Superiore.png?v=1754908560"},{"product_id":"gaja-sori-san-lorenzo-barbaresco-2020","title":"Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaja Barbaresco Sorì San Lorenzo 2020\u003c\/strong\u003e (Angelo Gaja Sorì San Lorenzo, Barbaresco DOCG) er en af Piemontes store enkeltmarksvine og en af de vine, der gjorde Gaja verdenskendt. 2020 har fået 99 point hos Doctor Wine, 98 hos James Suckling og Veronelli og 97+ hos både Wine Advocate og Vinous.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2020 er dyb og energisk med rosenblade, viol, kirsebær, tobak og grafit. Tanninerne er faste, men silkefine, og finishen er lang og mineralsk. En Barbaresco med stort potentiale, der kan gemmes i 25 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSorì San Lorenzo er en stejl, sydvendt mark på kun 3,4 hektar tæt ved landsbyen Barbaresco. Sorì betyder sydvendt skråning på piemontesisk dialekt, og San Lorenzo er skytshelgen for katedralen i Alba, som tidligere ejede marken. Vinen er 100 % Nebbiolo fra gamle stokke med små udbytter. Den lagres omkring et år på små fade og derefter omkring et år på store egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Gaja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaja blev grundlagt i Barbaresco i 1859. Familien købte Sorì San Lorenzo i 1964, og 1967 blev den første årgang tappet som enkeltmarksvin. Fra 1996 til 2012 blev vinen solgt som Langhe Nebbiolo, men fra årgang 2013 er den igen Barbaresco DOCG. Under Angelo Gaja blev huset et af de navne, der satte Piemonte på verdenskortet, og i dag ledes det af næste generation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas. Giv gerne vinen et par timer i karaffel, hvis den åbnes ung.\u003c\/p\u003e","brand":"GAJA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56053487730953,"sku":"WINE-RED-ITA-GAJA-SORIL20","price":5999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/GAJA_Sori_San_Lorenzo_Barbaresco_2020.png?v=1755897661"},{"product_id":"gaja-alteni-di-brassica-langhe-2021","title":"Gaja Alteni di Brassica Langhe Sauvignon Blanc 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaja Alteni di Brassica Langhe Sauvignon Blanc 2021\u003c\/strong\u003e (Angelo Gaja Alteni di Brassica, Langhe DOC Sauvignon) er Gajas Sauvignon Blanc fra Piemonte. 2021 har fået 95 point hos Wine Advocate og 94 hos James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitrus, hvid fersken, stikkelsbær og salvie med frisk syre, salt mineralitet og en sprød, lang finish. Den kan nydes nu og gemmes i 10 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra Gajas marker i Barbaresco og Serralunga d'Alba. Navnet kommer fra de små stenmure og gule blomster i landskabet. Vinen gærer og modner 6–8 måneder på ståltank og små fade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Gaja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaja blev grundlagt i Barbaresco i 1859 og er et af de navne, der satte Piemonte på verdenskortet. Angelo Gaja var blandt de første i Langhe, der plantede internationale druer ved siden af Nebbiolo, og hans hvidvine hører i dag til Italiens bedste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"GAJA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56053573779721,"sku":"WINE-WHITE-ITA-GAJA-ALTEN21","price":1399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/GAJA_Alteni_di_Brassica_Langhe.png?v=1765925050"},{"product_id":"gaja-rossj-bass-langhe-2023","title":"Gaja Rossj-Bass Langhe 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaja Rossj-Bass Langhe 2023\u003c\/strong\u003e (Angelo Gaja Rossj-Bass, Langhe DOC Chardonnay) er Gajas Chardonnay fra Langhe, opkaldt efter Angelo Gajas yngste datter Rossana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlomster, citrus og grapefrugt med fylde, sprød syre og en let salt, mineralsk finish. Den kan nydes nu og gemmes i 10 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er primært Chardonnay fra marker i Langhe med en lille del Sauvignon Blanc. Den lagrer 6–7 måneder på barrique og viser Gajas sans for balance og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Gaja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaja blev grundlagt i Barbaresco i 1859 og er et af de navne, der satte Piemonte på verdenskortet. Angelo Gaja var blandt de første i Langhe, der plantede internationale druer ved siden af Nebbiolo, og hans hvidvine hører i dag til Italiens bedste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"GAJA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56053593440521,"sku":"WINE-WHITE-ITA-GAJA-ROSSJ23","price":819.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/GAJA_Rossj_Bass_Langhe_2023.png?v=1755903346"},{"product_id":"mazzei-il-caggio-ipsus-2021","title":"Mazzei Il Caggio Ipsus Chianti Classico Gran Selezione 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMazzei Il Caggio Ipsus Chianti Classico Gran Selezione 2021\u003c\/strong\u003e (Mazzei Castello di Fonterutoli Ipsus, Chianti Classico Gran Selezione DOCG) er en af Chianti Classicos nye stjerner. 2021 har fået 99 point hos James Suckling og 97 hos Vinous.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMørke kirsebær, viol, urter og sten, dyb og præcis med silkefine tanniner og en lang, mineralsk finish. 2021 regnes for en af de store årgange, og vinen kan gemmes i 20 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Caggio er en indhegnet mark på 6,5 hektar ved Castello di Fonterutoli i Castellina in Chianti. Vinen er 100 % Sangiovese, lagret i store fade, tonneaux og keramik, og der laves kun omkring 6.000 flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Mazzei\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamilien Mazzei har ejet Castello di Fonterutoli siden 1435 og er i dag i 24. generation. Ser Lapo Mazzei skrev i 1398 det ældste kendte dokument, hvor navnet Chianti bruges om vin, og familien hører stadig til områdets toneangivende huse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Mazzei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56337232986377,"sku":"WINE-RED-ITA-MAZZ-IPSUS21","price":3399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Mazzei_Il_Caggio_Ipsus_2021.png?v=1761500349"},{"product_id":"ornellaia-masseto-2019","title":"Ornellaia Masseto 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrnellaia Masseto 2019\u003c\/strong\u003e (Masseto Toscana IGT) er Italiens mest berømte Merlot og en af verdens mest eftertragtede vine. Den kommer fra en enkelt bakke i Bolgheri på den toscanske kyst. 2019 har fået 99 point hos både James Suckling og Decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2019 er tæt og samtidig yndefuld med mørke bær, blomme, viol, grafit og mørk chokolade. Strukturen er fast og fin, og eftersmagen er meget lang. En vin til samlingen, der kan gemmes i 30 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMasseto-bakken har en jord af blåt ler fra pliocæn, millioner af år gammelt. Leret holder på vandet gennem den varme sommer og giver Merlot kraft, dybde og en kølig friskhed. Vinen er 100 % Merlot og lagres omkring 24 måneder på nye franske barriques, inden den hviler videre på flaske. Den laves i meget små mængder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Masseto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMasseto blev til på Tenuta dell'Ornellaia i Bolgheri i 1980'erne, og den første årgang under navnet Masseto er 1987. Den amerikanske vinlegende André Tchelistcheff så tidligt bakkens potentiale for Merlot. I dag er Masseto en selvstændig ejendom med egen kælder, indviet i 2019, og ejes ligesom Ornellaia af Frescobaldi-familien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas, gerne efter et par timer i karaffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Ornellaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56345872564489,"sku":"WINE-RED-ITA-MASS-TOSCA19","price":8390.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Masseto_Toscana_2019.png?v=1761735703"},{"product_id":"casanova-di-neri-tenuta-nuova-brunello-di-montalcino-2019","title":"Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2019\u003c\/strong\u003e (Casanova di Neri Tenuta Nuova, Brunello di Montalcino DOCG) er en af Montalcinos mest efterspurgte vine. 2019 har fået 97 point hos både Wine Advocate og Jeb Dunnuck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMørke kirsebær, vilde urter, rosenblade, grafit og tobak, dyb og koncentreret med fine tanniner og en meget lang finish. Dekanter den nu, eller gem den i 25 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTenuta Nuova er Casanova di Neris Brunello fra marken af samme navn på den varmere sydside af Montalcino. Vinen modner 35 måneder på fad og 15 måneder på flaske, før den sendes ud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Casanova di Neri\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCasanova di Neri blev grundlagt i 1971 af Giovanni Neri, og sønnen Giacomo Neri har gjort huset til et af Brunellos mest kendte navne. Tenuta Nuova 2001 blev kåret som årets vin af Wine Spectator i 2006.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56347558969609,"sku":"WINE-RED-ITA-NERI-BRUN19","price":760.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Casanova_di_Neri_Brunello_2019.png?v=1761770406"},{"product_id":"valdicava-brunello-di-montalcino-2016","title":"Valdicava Brunello di Montalcino 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValdicava Brunello di Montalcino 2016\u003c\/strong\u003e (Valdicava Brunello, Brunello di Montalcino DOCG) er Brunello fra en af Montalcinos mest respekterede ejendomme og fra en af de store årgange. 2016 har fået 99 point hos James Suckling og 97 hos Jeb Dunnuck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBalsamico, te, mørke bær og ristet kaffe, intens og fokuseret med modne tanniner og en lang, elegant finish. Den kan gemmes i 25 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValdicava ligger i det nordlige Montalcino. Vinen kommer fra husets ældste marker med stokke på op mod 50 år og modner fire år på barriques og store slavonske fade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Valdicava\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValdicava har været i samme familie siden 1950'erne, og under Vincenzo Abbruzzese er ejendommen blevet et af de mest respekterede navne i Brunello, kendt for kraftfulde vine, der kan udvikle sig i årtier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas, gerne efter en time i karaffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdicava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56391630618889,"sku":"WINE-RED-ITA-VALD-BRUN16","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Valdicava_Brunello_di_Montalcino.png?v=1762692248"},{"product_id":"valdicava-brunello-di-montalcino-riserva-madonna-del-piano-2015","title":"Valdicava Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValdicava Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2015\u003c\/strong\u003e (Valdicava Madonna del Piano, Brunello di Montalcino Riserva DOCG) er Valdicavas Riserva og en af Montalcinos mest eftertragtede vine. 2015 har fået 100 point hos James Suckling og 97 hos Wine Spectator.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMørke bær, blomme, trøffel, viol og læder, rig og intens, men forfinet, med silkebløde tanniner og en meget lang eftersmag. Den kan gemmes i 30 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMadonna del Piano er marken af samme navn i det nordlige Montalcino. Vinen laves kun i de bedste år af stokke på op mod 50 år og modner fem år på barriques og store slavonske fade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Valdicava\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValdicava har været i samme familie siden 1950'erne, og under Vincenzo Abbruzzese er ejendommen blevet et af de mest respekterede navne i Brunello, kendt for kraftfulde vine, der kan udvikle sig i årtier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas, gerne efter et par timer i karaffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdicava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56391694516489,"sku":"WINE-RED-ITA-VALD-BRUN15","price":2799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Valdicava_Brunello_Montalcino_Madonna_Piano.png?v=1762697022"},{"product_id":"prunotto-barolo-bussia-2021","title":"Prunotto Barolo Bussia 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrunotto Barolo Bussia 2021\u003c\/strong\u003e (Prunotto Bussia, Barolo DOCG) er enkeltmarks-Barolo fra den berømte Bussia-cru i Monforte d'Alba. 2021 har fået 95 point hos både Vinous og James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKraftig og dyb med mørke kirsebær, roser, lakrids og krydderier, faste, men fine tanniner og en lang finish. Den kan gemmes i 25 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBussia er en af Barolos største og mest kendte marker, med sydvendte skråninger i Monforte d'Alba. Vinen er 100 % Nebbiolo og lagrer på egetræsfade, før den hviler videre på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Prunotto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrunotto blev grundlagt i Alba i begyndelsen af 1900-tallet og har siden 1990'erne hørt til familien Antinori. Huset er kendt for sine Barolo og Barbaresco fra nogle af Langhes bedste marker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid 5–8 hverdage.\u003c\/strong\u003e Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Prunotto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57490987909385,"sku":null,"price":799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/prunotto-barolo-bussia-2021.png?v=1793120863"},{"product_id":"eredi-fuligni-brunello-di-montalcino-2020","title":"Eredi Fuligni Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEredi Fuligni Brunello di Montalcino 2020\u003c\/strong\u003e (Eredi Fuligni Brunello, Brunello di Montalcino DOCG) er Brunello fra en af Montalcinos klassiske familieproducenter. 2020 har fået 97 point hos Falstaff og 96 hos Decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKirsebær, krydderi, viol og tobak, elegant og frisk med fine tanniner og en lang finish. Den kan nydes efter lidt luft nu og gemmes i 20 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFuligni har sine marker i Cottimelli på Montalcinos nordøstside, hvor højden giver friskhed og duft. Vinen er 100 % Sangiovese og lagrer på store fade og tonneaux, før den hviler videre på flaske.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Fuligni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamilien Fuligni har ejet jord i Montalcino siden slutningen af 1800-tallet, og ejendommen er i dag kendt for elegante, klassiske Brunello. Huset er stadig familieejet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid 5–8 hverdage.\u003c\/strong\u003e Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Eredi Fuligni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57490988007689,"sku":null,"price":939.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/eredi-fuligni-brunello-di-montalcino-2020.png?v=1793114223"},{"product_id":"allegrini-la-poja-2018","title":"Allegrini La Poja Corvina Veronese 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllegrini La Poja Corvina Veronese 2018\u003c\/strong\u003e (Allegrini La Poja, Veronese IGT Corvina) er Allegrinis topvin og en af Venetos mest anerkendte røde vine. 2018 har fået 98 point hos Decanter og 97 hos Jane Anson.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDyb og fløjlsblød med mørke bær, kakao og krydderier, fast struktur og en lang finish. Den kan nydes nu og gemmes i 20 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Poja er 100 % Corvina Veronese fra en lille mark på toppen af La Grola-bakken i Valpolicella, hvor jorden er kalkrig. Vinen lagrer i nye egetræsfade og hviler derefter på flaske, før den sendes ud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Allegrini\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamilien Allegrini er en af Valpolicellas mest kendte vinfamilier, med rødder i Fumane, der går flere hundrede år tilbage. La Poja blev lavet første gang i 1983 og var en af de første vine af ren Corvina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid 5–8 hverdage.\u003c\/strong\u003e Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Allegrini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57492974534921,"sku":null,"price":1109.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/allegrini-la-poja-2018.png?v=1793114223"},{"product_id":"deutz-blanc-de-blancs-2020","title":"Deutz Blanc de Blancs 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeutz Blanc de Blancs 2020\u003c\/strong\u003e (Champagne Deutz Blanc de Blancs Brut Millésimé, Champagne AOC) er årgangschampagne af 100 % Chardonnay fra et af Champagnes klassiske huse. 2020 har fået 97 point hos James Suckling og 96 hos Falstaff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFin og præcis med citrus, hvide blomster og et strejf af brioche, båret af små, vedholdende bobler. Den kan nydes nu og gemmes i 10 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay kommer primært fra Côte des Blancs, Champagnes kalkrige hjerte for hvide druer. Vinen modner flere år på bærmen i husets kældre i Aÿ, før den sendes ud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Deutz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeutz blev grundlagt i Aÿ i 1838 og har siden 1993 hørt til familien Rouzaud, der også ejer Louis Roederer. Huset er kendt for en fin og elegant stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 8–10 °C i hvidvinsglas, gerne som aftenens første glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid 5–8 hverdage.\u003c\/strong\u003e Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Deutz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57492974600457,"sku":null,"price":1119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/deutz-blanc-de-blancs-2020.png?v=1793120863"},{"product_id":"bruno-paillard-blanc-de-noirs-grand-cru-extra-brut","title":"Bruno Paillard Blanc de Noirs Grand Cru Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruno Paillard Blanc de Noirs Grand Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e (Champagne Bruno Paillard Blanc de Noirs Grand Cru, Champagne AOC) er Blanc de Noirs af Pinot Noir fra Grand Cru-landsbyer. Den har fået 94 point hos James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFyldig og præcis med røde bær, citrus og en lang, mineralsk finish. Den kan nydes nu og gemmes i flere år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er 100 % Pinot Noir fra Grand Cru-landsbyer og laves med meget lidt dosage, så frugten og kalken står klart.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Bruno Paillard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBruno Paillard grundlagde sit champagnehus i Reims i 1981, og det er dermed et af de yngste store huse i Champagne. Huset er kendt for lav dosage, lang modning og for at angive datoen for degorgering på flaskerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 8–10 °C i hvidvinsglas, gerne som aftenens første glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid 5–8 hverdage.\u003c\/strong\u003e Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Paillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57493052358921,"sku":null,"price":1029.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/bruno-paillard-blanc-de-noirs-grand-cru.png?v=1793120863"},{"product_id":"billecart-salmon-les-rendez-vous-no-6","title":"Billecart-Salmon Les Rendez-Vous No. 6","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBillecart-Salmon Les Rendez-Vous No. 6\u003c\/strong\u003e (Champagne Billecart-Salmon Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon No. 6, Champagne AOC) er en del af Billecart-Salmons Rendez-Vous-serie. Den har fået 96 point hos Vinous og 95 hos James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFin, elegant og præcis, som huset er kendt for, med små bobler og en lang, frisk finish. Den kan nydes nu og gemmes i flere år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI Rendez-Vous-serien viser huset en enkelt drue eller mark frem i små mængder. Vinene modner længe i kælderen i Mareuil-sur-Aÿ, før de sendes ud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Billecart-Salmon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBillecart-Salmon blev grundlagt i Mareuil-sur-Aÿ i 1818 og drives stadig af familien. Huset er kendt for sin rosé og for en fin, præcis stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 8–10 °C i hvidvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid 5–8 hverdage.\u003c\/strong\u003e Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Billecart-Salmon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57493052391689,"sku":null,"price":1099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/billecart-salmon-rendez-vous-no-6.png?v=1793120863"},{"product_id":"vieux-telegraphe-chateauneuf-du-pape-2021","title":"Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape La Crau 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape La Crau 2021\u003c\/strong\u003e (Vieux Télégraphe La Crau, Châteauneuf-du-Pape AOC) er rød Châteauneuf-du-Pape fra et af appellationens mest kendte domæner. 2021 har fået 97 point hos James Suckling og 96 hos Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMørke bær, garrigue og krydderier med en frisk, lang finish. Den kan nydes nu og gemmes i 20 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra det stenede La Crau-plateau, hvor de store, runde sten holder på dagens varme. Grenache er rygraden, suppleret af Syrah, Mourvèdre og andre druer, og vinen lagrer i store egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Vieux Télégraphe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDomaine du Vieux Télégraphe har været i familien Bruniers eje siden 1898. Navnet kommer fra en optisk telegraf, der stod på plateauet i slutningen af 1700-tallet, og domænet drives stadig af familien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid 5–8 hverdage.\u003c\/strong\u003e Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Vieux Télégraphe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57493052424457,"sku":null,"price":879.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/vieux-telegraphe-chateauneuf-du-pape-2021.png?v=1793120863"},{"product_id":"alain-chavy-puligny-montrachet-1er-cru-les-folatieres-2024","title":"Alain Chavy Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlain Chavy Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2024\u003c\/strong\u003e (Domaine Alain Chavy Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatières) er Premier Cru fra en af Puligny-Montrachets specialister.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitrus, hvide blomster, hasselnød og en sprød, mineralsk finish. Den kan nydes nu og gemmes i 10 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFolatières er en af Puligny-Montrachets største og mest kendte Premier Cru-marker, på en kalkrig skråning, der giver vinene spænst og mineralitet. Vinen er 100 % Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Alain Chavy\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAlain Chavy kommer fra en gammel vinfamilie i Puligny-Montrachet og har drevet sit eget domæne siden begyndelsen af 2000'erne. Han arbejder med en lille samling marker i landsbyen og laver præcise, rene hvidvine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 12–14 °C i store glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid 5–8 hverdage.\u003c\/strong\u003e Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Alain Chavy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57493052457225,"sku":null,"price":1239.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/alain-chavy-puligny-montrachet-1er-cru-folatieres-2024.png?v=1793120863"}],"url":"https:\/\/etiket.dk\/collections\/saerlige-flasker.oembed","provider":"ETIKET WINE","version":"1.0","type":"link"}