{"title":"Gaver \u0026 jul","description":"\u003cp\u003eVin er en gave, der bliver husket. Her har vi samlet vine, der egner sig godt som gave: fra en elegant Rosso di Montalcino til den store Brunello eller Barbaresco til den helt særlige lejlighed. Bestil senest 14. december, hvis flaskerne skal nå frem inden jul.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGaveindpakning og gaveæske medfølger ikke.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"antinori-tignanello-2022","title":"Antinori Tignanello 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntinori Tignanello 2022\u003c\/strong\u003e (Marchesi Antinori Tignanello, Toscana IGT) er en af de vine, der skrev Toscanas moderne historie. Den første årgang kom i 1971, og Tignanello regnes i dag for en af de allerførste Super Tuscans. 2022 har fået 98 point hos Wine Advocate og 96 hos James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2022 er rig og elegant med modne kirsebær, solbær, viol, krydderier og cedertræ. Tanninerne er silkefine, og finishen er lang og præcis. Den er indbydende allerede nu, men har struktur til at udvikle sig i 20 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra Tignanello-marken på Tenuta Tignanello i hjertet af Chianti Classico, mellem floddalene Greve og Pesa. Marken ligger 350–400 meter over havet på kalkholdig jord af galestro og alberese. Vinen er omkring 80 % Sangiovese med Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc og lagres 14–16 måneder på barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Antinori og de første Super Tuscans\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamilien Antinori har lavet vin i Toscana siden 1385 og er i dag i 26. generation. I begyndelsen af 1970'erne ville Piero Antinori skabe en ny slags toscansk rødvin. Sammen med ønologen Giacomo Tachis og med råd fra den franske professor Émile Peynaud lagrede han Sangiovese på små franske fade, og senere kom Cabernet med i blandingen. Det lå uden for Chianti-reglerne, så Tignanello blev i mange år solgt som bordvin, vino da tavola. Kvaliteten talte for sig selv, og vinen blev forbillede for en hel generation af Super Tuscans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas. Unge årgange har godt af en times luft i karaffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54949593022729,"sku":"WINE-RED-ITA-ANTI-TIGN22","price":1150.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Antinori_Toscana_Tignanello_2021.png?v=1745315263"},{"product_id":"antinori-cervaro-della-sala-2023","title":"Antinori Cervaro della Sala 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntinori Cervaro della Sala 2023\u003c\/strong\u003e (Marchesi Antinori Castello della Sala Cervaro, Umbria IGT) er Antinoris hvide topvin og en af Italiens mest kendte vine af Chardonnay. 2023 har fået 97 point hos både Wine Advocate og James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2023 er ren og fokuseret med citrus, grønne æbler, stenfrugt og ristede mandler. Teksturen er cremet, og finishen er lang og let salt. Den kan nydes nu og gemmes i 15–20 år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne vokser på kalk- og lerjord omkring Castello della Sala nær Orvieto. Chardonnay gærer på små franske fade og får følgeskab af lidt Grechetto, Umbriens egen drue, som giver friskhed og spænst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Castello della Sala\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCastello della Sala er en middelalderborg fra 1300-tallet, som familien Antinori købte i 1940. Cervaro har navn efter Monaldeschi della Cervara-familien, der ejede borgen i middelalderen, og blev lavet første gang i 1985. Den var en af de første italienske hvidvine, der blev gæret og lagret på barrique, og satte en ny standard for hvidvin i Italien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 10–12 °C i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55316834124041,"sku":"WINE-WHITE-ITA-ANTI-CERVA23","price":699.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Antinori_Cervaro_della_Sala_2020.png?v=1745318189"},{"product_id":"il-marroneto-ignaccio-rosso-di-montalcino-2022","title":"Il Marroneto Rosso di Montalcino Ignaccio 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Marroneto Rosso di Montalcino Ignaccio 2022\u003c\/strong\u003e (Marroneto Ignaccio, Rosso di Montalcino DOC) er Rosso di Montalcino fra en af Montalcinos mest roste producenter. 2022 har fået 93 point hos både Vinous og Falstaff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrisk og elegant med kirsebær, ribs, vilde jordbær og viol, silkefine tanniner og levende syre. Den kan nydes nu og gemmes i 10 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen laves af de samme Sangiovese Grosso-druer som husets anerkendte Brunello, fra markerne lige nord for byen Montalcino. Den tappes blot tidligere, efter 22 måneder på store fade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Il Marroneto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Marroneto ligger lige uden for Montalcinos bymur og har været i familien Moris eje siden 1970'erne. Alessandro Mori laver vin efter klassiske principper med spontan gæring og store, gamle fade og har gjort huset til et af Brunellos mest roste navne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55606515269897,"sku":"WINE-RED-ITA-MARR-IGNA22","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Il_Marroneto_Ignaccio_Rosso_di_Montalcino_2022.png?v=1748878539"},{"product_id":"il-marroneto-selezione-iacopo-rosso-di-montalcino-2020","title":"Il Marroneto Rosso di Montalcino Selezione Iacopo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Marroneto Rosso di Montalcino Selezione Iacopo 2020\u003c\/strong\u003e (Il Marroneto Jacopo, Rosso di Montalcino DOC) er en udvalgt Rosso, der ligger tæt op ad husets Brunello. 2020 har fået 95 point hos Vinous og 93 hos Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2020 er frisk og dyb med røde kirsebær, ribs, rosenblade og tobak, faste, men fine tanniner og en lang, blomstret finish. Den kan nydes nu og gemmes i 15 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra 350–400 meters højde lige nord for byen Montalcino. Vinen gærer spontant i åbne trækar og lagrer på store, gamle fade, så Sangioveses friskhed og duft bevares.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Il Marroneto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Marroneto ligger lige uden for Montalcinos bymur og har været i familien Moris eje siden 1970'erne. Alessandro Mori laver vin efter klassiske principper med spontan gæring og store, gamle fade og har gjort huset til et af Brunellos mest roste navne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55606622060809,"sku":"WINE-RED-ITA-MARR-IACOP20","price":859.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Il_Marroneto_Selezione_Iacopo_Rosso_di_Montalcino_2020.png?v=1748879744"},{"product_id":"il-marroneto-brunello-di-montalcino-2020","title":"Il Marroneto Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Marroneto Brunello di Montalcino 2020\u003c\/strong\u003e (Il Marroneto Brunello, Brunello di Montalcino DOCG) er klassisk og puristisk Brunello og hører til de mest roste i Montalcino. 2020 har fået 97 point hos James Suckling og 96 hos Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2020 er elegant og løftet med rosenblade, mynte, kirsebær og knuste sten, en rank struktur og en lang, mineralsk finish. Den kan gemmes i 25 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra 350–400 meters højde lige nord for byen Montalcino. Vinen gærer spontant uden tilsat gær og modner 39 måneder på store, gamle fade, så frugten og stedet står klart.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Il Marroneto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Marroneto ligger lige uden for Montalcinos bymur og har været i familien Moris eje siden 1970'erne. Alessandro Mori laver vin efter klassiske principper med spontan gæring og store, gamle fade og har gjort huset til et af Brunellos mest roste navne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55606733570313,"sku":"WINE-RED-ITA-MARR-BRUN20","price":1099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Il_Marroneto_Brunello_di_Montalcino_2020.png?v=1748881414"},{"product_id":"il-marroneto-madonna-delle-grazie-brunello-di-montalcino-2020","title":"Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIl Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie 2020\u003c\/strong\u003e (Il Marroneto Madonna delle Grazie, Brunello di Montalcino DOCG) er Il Marronetos fineste Brunello og en af de mest eftertragtede i Montalcino. 2020 har fået 99 point hos James Suckling og 98 hos Wine Advocate.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2020 er rank og intens med rosenblade, kirsebær, granatæble og tobak, levende syre og en lang, fokuseret finish. Den kan udvikle sig i 25 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen kommer fra den højeste parcel på husets historiske mark og er opkaldt efter den lille kirke fra 1200-tallet, der ligger ved siden af. Den gærer spontant i åbne trækar og lagrer over 41 måneder på store fade. Der laves ofte kun omkring 6.000 flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Il Marroneto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl Marroneto ligger lige uden for Montalcinos bymur og har været i familien Moris eje siden 1970'erne. Alessandro Mori laver vin efter klassiske principper med spontan gæring og store, gamle fade og har gjort huset til et af Brunellos mest roste navne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas, gerne efter en time i karaffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Marroneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55606921199881,"sku":"WINE-RED-ITA-MARR-MADON20","price":2999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Il_Marroneto_Madonna_delle_Grazie_Brunello_di_Montalcino_2020.png?v=1748883950"},{"product_id":"guado-al-tasso-bolgheri-superiore-2022","title":"Antinori Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntinori Guado al Tasso Bolgheri Superiore 2022\u003c\/strong\u003e (Marchesi Antinori Tenuta Guado al Tasso, Bolgheri Superiore DOC) er topvinen fra Antinoris ejendom i Bolgheri. 2022 har fået 96 point hos både Wine Advocate og James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2022 er rig og raffineret med modne kirsebær, brombær, viol, tobak og lakrids, silkefine tanniner og en lang finish. Den kan nydes nu og gemmes i 20 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuado al Tasso ligger i den bue af bakker, der vender ud mod kysten i Bolgheri, og navnet betyder grævlingens vadested. Vinen er Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Merlot fra ejendommens bedste parceller og lagrer på franske barriques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Antinori\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFamilien Antinori har lavet vin i Toscana siden 1385 og er i dag i 26. generation. Guado al Tasso er familiens ejendom i Bolgheri, og Bolgheri Superiore blev lavet første gang i 1990 og er siden blevet en af områdets referencevine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56022928359689,"sku":"WINE-RED-ITA-ANTIN-GUADO22","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Antinori_Guado_al_Tasso_Bolgheri_Superiore.png?v=1754908560"},{"product_id":"gaja-sori-san-lorenzo-barbaresco-2020","title":"Gaja Barbaresco Sorì San Lorenzo 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaja Barbaresco Sorì San Lorenzo 2020\u003c\/strong\u003e (Angelo Gaja Sorì San Lorenzo, Barbaresco DOCG) er en af Piemontes store enkeltmarksvine og en af de vine, der gjorde Gaja verdenskendt. 2020 har fået 99 point hos Doctor Wine, 98 hos James Suckling og Veronelli og 97+ hos både Wine Advocate og Vinous.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e2020 er dyb og energisk med rosenblade, viol, kirsebær, tobak og grafit. Tanninerne er faste, men silkefine, og finishen er lang og mineralsk. En Barbaresco med stort potentiale, der kan gemmes i 25 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSorì San Lorenzo er en stejl, sydvendt mark på kun 3,4 hektar tæt ved landsbyen Barbaresco. Sorì betyder sydvendt skråning på piemontesisk dialekt, og San Lorenzo er skytshelgen for katedralen i Alba, som tidligere ejede marken. Vinen er 100 % Nebbiolo fra gamle stokke med små udbytter. Den lagres omkring et år på små fade og derefter omkring et år på store egetræsfade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Gaja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaja blev grundlagt i Barbaresco i 1859. Familien købte Sorì San Lorenzo i 1964, og 1967 blev den første årgang tappet som enkeltmarksvin. Fra 1996 til 2012 blev vinen solgt som Langhe Nebbiolo, men fra årgang 2013 er den igen Barbaresco DOCG. Under Angelo Gaja blev huset et af de navne, der satte Piemonte på verdenskortet, og i dag ledes det af næste generation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas. Giv gerne vinen et par timer i karaffel, hvis den åbnes ung.\u003c\/p\u003e","brand":"GAJA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56053487730953,"sku":"WINE-RED-ITA-GAJA-SORIL20","price":5999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/GAJA_Sori_San_Lorenzo_Barbaresco_2020.png?v=1755897661"},{"product_id":"gaja-alteni-di-brassica-langhe-2021","title":"Gaja Alteni di Brassica Langhe Sauvignon Blanc 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaja Alteni di Brassica Langhe Sauvignon Blanc 2021\u003c\/strong\u003e (Angelo Gaja Alteni di Brassica, Langhe DOC Sauvignon) er Gajas Sauvignon Blanc fra Piemonte. 2021 har fået 95 point hos Wine Advocate og 94 hos James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCitrus, hvid fersken, stikkelsbær og salvie med frisk syre, salt mineralitet og en sprød, lang finish. Den kan nydes nu og gemmes i 10 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne kommer fra Gajas marker i Barbaresco og Serralunga d'Alba. Navnet kommer fra de små stenmure og gule blomster i landskabet. Vinen gærer og modner 6–8 måneder på ståltank og små fade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Gaja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaja blev grundlagt i Barbaresco i 1859 og er et af de navne, der satte Piemonte på verdenskortet. Angelo Gaja var blandt de første i Langhe, der plantede internationale druer ved siden af Nebbiolo, og hans hvidvine hører i dag til Italiens bedste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"GAJA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56053573779721,"sku":"WINE-WHITE-ITA-GAJA-ALTEN21","price":1399.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/GAJA_Alteni_di_Brassica_Langhe.png?v=1765925050"},{"product_id":"gaja-rossj-bass-langhe-2023","title":"Gaja Rossj-Bass Langhe 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaja Rossj-Bass Langhe 2023\u003c\/strong\u003e (Angelo Gaja Rossj-Bass, Langhe DOC Chardonnay) er Gajas Chardonnay fra Langhe, opkaldt efter Angelo Gajas yngste datter Rossana.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBlomster, citrus og grapefrugt med fylde, sprød syre og en let salt, mineralsk finish. Den kan nydes nu og gemmes i 10 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er primært Chardonnay fra marker i Langhe med en lille del Sauvignon Blanc. Den lagrer 6–7 måneder på barrique og viser Gajas sans for balance og præcision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Gaja\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGaja blev grundlagt i Barbaresco i 1859 og er et af de navne, der satte Piemonte på verdenskortet. Angelo Gaja var blandt de første i Langhe, der plantede internationale druer ved siden af Nebbiolo, og hans hvidvine hører i dag til Italiens bedste.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"GAJA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56053593440521,"sku":"WINE-WHITE-ITA-GAJA-ROSSJ23","price":819.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/GAJA_Rossj_Bass_Langhe_2023.png?v=1755903346"},{"product_id":"gaja-ca-marcanda-vistamare-2023","title":"Gaja Ca' Marcanda Vistamare 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGaja Ca' Marcanda Vistamare 2023\u003c\/strong\u003e (Ca' Marcanda by Gaja Vistamare, Toscana IGT) er hvidvinen fra Angelo Gajas ejendom i Bolgheri. 2023 har fået 96 point hos Jeb Dunnuck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSilkeblød og præcis med citrus, hvide blomster og rund frugt og en lang, let salt finish. Den kan nydes nu og gemmes i 8 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVistamare betyder havudsigt. Vermentino, Viognier og Fiano fra markerne ved Castagneto Carducci laves hver for sig i ståltank, små fade og beton, før de samles til en hvidvin med kystens lys og friskhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Ca' Marcanda\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAngelo Gaja grundlagde Ca' Marcanda i Bolgheri i 1996, efter at han få år forinden havde købt Pieve Santa Restituta i Montalcino. Navnet betyder noget i retning af de uendelige forhandlingers hus på piemontesisk, fordi det krævede mange møder at få lov at købe jorden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"GAJA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56053606351113,"sku":"WINE-WHITE-ITA-GAJA-VISTA23","price":499.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/GAJA_Ca_Marcanda_Vistamare.png?v=1755904297"},{"product_id":"vietti-timorasso-derthona-2021","title":"Vietti Derthona Timorasso 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVietti Derthona Timorasso 2021\u003c\/strong\u003e (Vietti Derthona, Colli Tortonesi Timorasso DOC) er Viettis bud på en af Italiens mest spændende hvide druer. 2021 har fået 94 point hos både James Suckling og Decanter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePære, hvid fersken, citrus og akacie, mediumfyldig og spændstig med frisk syre og en lang, salt finish. Den kan nydes nu og gemmes i 10 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTimorasso er en lokal drue fra Colli Tortonesi i det østlige Piemonte, som næsten forsvandt, men i dag regnes for en af Italiens mest lovende hvide druer. Vietti henter den fra kalkrige bakker ved Monleale, og vinen gærer i keramik, store fade og ståltank og hviler bagefter på bærmen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Vietti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVietti har hjemme i Castiglione Falletto i Barolo og er kendt for sine enkeltmarks-Barolo. Huset har altid haft blik for Piemontes lokale druer, og i 1967 var Alfredo Currado med til at redde Arneis. Med Derthona er Timorasso blevet det næste kapitel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56053646328073,"sku":"WINE-WHITE-ITA-VOBO-TIMO21","price":390.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Vietti_Timorasso_Derthona_2021.png?v=1755907189"},{"product_id":"valdicava-brunello-di-montalcino-2016","title":"Valdicava Brunello di Montalcino 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValdicava Brunello di Montalcino 2016\u003c\/strong\u003e (Valdicava Brunello, Brunello di Montalcino DOCG) er Brunello fra en af Montalcinos mest respekterede ejendomme og fra en af de store årgange. 2016 har fået 99 point hos James Suckling og 97 hos Jeb Dunnuck.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBalsamico, te, mørke bær og ristet kaffe, intens og fokuseret med modne tanniner og en lang, elegant finish. Den kan gemmes i 25 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValdicava ligger i det nordlige Montalcino. Vinen kommer fra husets ældste marker med stokke på op mod 50 år og modner fire år på barriques og store slavonske fade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Valdicava\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValdicava har været i samme familie siden 1950'erne, og under Vincenzo Abbruzzese er ejendommen blevet et af de mest respekterede navne i Brunello, kendt for kraftfulde vine, der kan udvikle sig i årtier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas, gerne efter en time i karaffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdicava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56391630618889,"sku":"WINE-RED-ITA-VALD-BRUN16","price":1299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Valdicava_Brunello_di_Montalcino.png?v=1762692248"},{"product_id":"valdicava-brunello-di-montalcino-riserva-madonna-del-piano-2015","title":"Valdicava Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eValdicava Brunello di Montalcino Riserva Madonna del Piano 2015\u003c\/strong\u003e (Valdicava Madonna del Piano, Brunello di Montalcino Riserva DOCG) er Valdicavas Riserva og en af Montalcinos mest eftertragtede vine. 2015 har fået 100 point hos James Suckling og 97 hos Wine Spectator.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMørke bær, blomme, trøffel, viol og læder, rig og intens, men forfinet, med silkebløde tanniner og en meget lang eftersmag. Den kan gemmes i 30 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMadonna del Piano er marken af samme navn i det nordlige Montalcino. Vinen laves kun i de bedste år af stokke på op mod 50 år og modner fem år på barriques og store slavonske fade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Valdicava\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eValdicava har været i samme familie siden 1950'erne, og under Vincenzo Abbruzzese er ejendommen blevet et af de mest respekterede navne i Brunello, kendt for kraftfulde vine, der kan udvikle sig i årtier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 16–18 °C i store glas, gerne efter et par timer i karaffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdicava","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56391694516489,"sku":"WINE-RED-ITA-VALD-BRUN15","price":2799.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/Valdicava_Brunello_Montalcino_Madonna_Piano.png?v=1762697022"},{"product_id":"deutz-blanc-de-blancs-2020","title":"Deutz Blanc de Blancs 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeutz Blanc de Blancs 2020\u003c\/strong\u003e (Champagne Deutz Blanc de Blancs Brut Millésimé, Champagne AOC) er årgangschampagne af 100 % Chardonnay fra et af Champagnes klassiske huse. 2020 har fået 97 point hos James Suckling og 96 hos Falstaff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFin og præcis med citrus, hvide blomster og et strejf af brioche, båret af små, vedholdende bobler. Den kan nydes nu og gemmes i 10 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay kommer primært fra Côte des Blancs, Champagnes kalkrige hjerte for hvide druer. Vinen modner flere år på bærmen i husets kældre i Aÿ, før den sendes ud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Deutz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeutz blev grundlagt i Aÿ i 1838 og har siden 1993 hørt til familien Rouzaud, der også ejer Louis Roederer. Huset er kendt for en fin og elegant stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 8–10 °C i hvidvinsglas, gerne som aftenens første glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid 5–8 hverdage.\u003c\/strong\u003e Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Deutz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57492974600457,"sku":null,"price":1119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/deutz-blanc-de-blancs-2020.png?v=1793120863"},{"product_id":"bruno-paillard-blanc-de-noirs-grand-cru-extra-brut","title":"Bruno Paillard Blanc de Noirs Grand Cru Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruno Paillard Blanc de Noirs Grand Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e (Champagne Bruno Paillard Blanc de Noirs Grand Cru, Champagne AOC) er Blanc de Noirs af Pinot Noir fra Grand Cru-landsbyer. Den har fået 94 point hos James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFyldig og præcis med røde bær, citrus og en lang, mineralsk finish. Den kan nydes nu og gemmes i flere år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er 100 % Pinot Noir fra Grand Cru-landsbyer og laves med meget lidt dosage, så frugten og kalken står klart.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Bruno Paillard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBruno Paillard grundlagde sit champagnehus i Reims i 1981, og det er dermed et af de yngste store huse i Champagne. Huset er kendt for lav dosage, lang modning og for at angive datoen for degorgering på flaskerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 8–10 °C i hvidvinsglas, gerne som aftenens første glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid 5–8 hverdage.\u003c\/strong\u003e Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Paillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57493052358921,"sku":null,"price":1029.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/bruno-paillard-blanc-de-noirs-grand-cru.png?v=1793120863"},{"product_id":"billecart-salmon-les-rendez-vous-no-6","title":"Billecart-Salmon Les Rendez-Vous No. 6","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBillecart-Salmon Les Rendez-Vous No. 6\u003c\/strong\u003e (Champagne Billecart-Salmon Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon No. 6, Champagne AOC) er en del af Billecart-Salmons Rendez-Vous-serie. Den har fået 96 point hos Vinous og 95 hos James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFin, elegant og præcis, som huset er kendt for, med små bobler og en lang, frisk finish. Den kan nydes nu og gemmes i flere år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI Rendez-Vous-serien viser huset en enkelt drue eller mark frem i små mængder. Vinene modner længe i kælderen i Mareuil-sur-Aÿ, før de sendes ud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Billecart-Salmon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBillecart-Salmon blev grundlagt i Mareuil-sur-Aÿ i 1818 og drives stadig af familien. Huset er kendt for sin rosé og for en fin, præcis stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 8–10 °C i hvidvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid 5–8 hverdage.\u003c\/strong\u003e Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Billecart-Salmon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57493052391689,"sku":null,"price":1099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/billecart-salmon-rendez-vous-no-6.png?v=1793120863"}],"url":"https:\/\/etiket.dk\/collections\/gaver-og-jul.oembed","provider":"ETIKET WINE","version":"1.0","type":"link"}