{"title":"Champagne","description":"\u003cp\u003eChampagne fra huse, vi selv står inde for. Til aperitiffen, skaldyrene og de dage, der skal fejres.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"deutz-blanc-de-blancs-2020","title":"Deutz Blanc de Blancs 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDeutz Blanc de Blancs 2020\u003c\/strong\u003e (Champagne Deutz Blanc de Blancs Brut Millésimé, Champagne AOC) er årgangschampagne af 100 % Chardonnay fra et af Champagnes klassiske huse. 2020 har fået 97 point hos James Suckling og 96 hos Falstaff.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFin og præcis med citrus, hvide blomster og et strejf af brioche, båret af små, vedholdende bobler. Den kan nydes nu og gemmes i 10 år eller mere.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay kommer primært fra Côte des Blancs, Champagnes kalkrige hjerte for hvide druer. Vinen modner flere år på bærmen i husets kældre i Aÿ, før den sendes ud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Deutz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDeutz blev grundlagt i Aÿ i 1838 og har siden 1993 hørt til familien Rouzaud, der også ejer Louis Roederer. Huset er kendt for en fin og elegant stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 8–10 °C i hvidvinsglas, gerne som aftenens første glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid 5–8 hverdage.\u003c\/strong\u003e Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Deutz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57492974600457,"sku":null,"price":1119.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/deutz-blanc-de-blancs-2020.png?v=1793120863"},{"product_id":"bruno-paillard-blanc-de-noirs-grand-cru-extra-brut","title":"Bruno Paillard Blanc de Noirs Grand Cru Extra Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBruno Paillard Blanc de Noirs Grand Cru Extra Brut\u003c\/strong\u003e (Champagne Bruno Paillard Blanc de Noirs Grand Cru, Champagne AOC) er Blanc de Noirs af Pinot Noir fra Grand Cru-landsbyer. Den har fået 94 point hos James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFyldig og præcis med røde bær, citrus og en lang, mineralsk finish. Den kan nydes nu og gemmes i flere år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVinen er 100 % Pinot Noir fra Grand Cru-landsbyer og laves med meget lidt dosage, så frugten og kalken står klart.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Bruno Paillard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBruno Paillard grundlagde sit champagnehus i Reims i 1981, og det er dermed et af de yngste store huse i Champagne. Huset er kendt for lav dosage, lang modning og for at angive datoen for degorgering på flaskerne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 8–10 °C i hvidvinsglas, gerne som aftenens første glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid 5–8 hverdage.\u003c\/strong\u003e Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Paillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57493052358921,"sku":null,"price":1029.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/bruno-paillard-blanc-de-noirs-grand-cru.png?v=1793120863"},{"product_id":"billecart-salmon-les-rendez-vous-no-6","title":"Billecart-Salmon Les Rendez-Vous No. 6","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBillecart-Salmon Les Rendez-Vous No. 6\u003c\/strong\u003e (Champagne Billecart-Salmon Les Rendez-Vous de Billecart-Salmon No. 6, Champagne AOC) er en del af Billecart-Salmons Rendez-Vous-serie. Den har fået 96 point hos Vinous og 95 hos James Suckling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmag og lagring\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFin, elegant og præcis, som huset er kendt for, med små bobler og en lang, frisk finish. Den kan nydes nu og gemmes i flere år.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMark og vinifikation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eI Rendez-Vous-serien viser huset en enkelt drue eller mark frem i små mængder. Vinene modner længe i kælderen i Mareuil-sur-Aÿ, før de sendes ud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOm Billecart-Salmon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBillecart-Salmon blev grundlagt i Mareuil-sur-Aÿ i 1818 og drives stadig af familien. Huset er kendt for sin rosé og for en fin, præcis stil.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eServer ved 8–10 °C i hvidvinsglas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLeveringstid 5–8 hverdage.\u003c\/strong\u003e Vinen sendes fra vores leverandør i Danmark.\u003c\/p\u003e","brand":"Billecart-Salmon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57493052391689,"sku":null,"price":1099.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0903\/7683\/1241\/files\/billecart-salmon-rendez-vous-no-6.png?v=1793120863"}],"url":"https:\/\/etiket.dk\/collections\/champagne.oembed","provider":"ETIKET WINE","version":"1.0","type":"link"}